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En el marco del desarrollo del proyecto Análisis del deterioro de la calidad de la materia prima jurel, desde su captura hasta su descarga en puerto (Pesquera Camanchaca pesca sur S.A.), el 9 de mayo de 2019 se realizó una reunión en dependencias de Pesquera Camanchaca para presentar resultados preliminares del estudio a personal de flota y control de calidad, en relación con el análisis del incremento del deterioro de la materia prima en puntos críticos en la operación de captura, carga, transporte y descarga de jurel.
